O truskawkach
Dziś trochę bardziej naukowo o truskawkach! Mamy sezon truskawkowy, a Pacjenci często pytają "Dlaczego właściwie warto je jeść?" „Czy jest w nich coś prozdrowotnego?”.
Polecani dietetycy
Odpowiadamy!
Jedzenie truskawek daje ogromne korzyści dla zdrowia. To bomba witaminowa po którą warto sięgać, szczególnie teraz w sezonie. Oto kilka ich właściwości:
- Są naturalnym źródłem witaminy C.
- Mają niski indeks glikemiczny - zatem jeśli dbasz o poziom cukru, te owoce są dla Ciebie!
- Zawartość witamin A i E, które pozytywnie wpływają na wygląd skóry.
- Są w nich silne antyoksydanty, które wspierają układ odpornościowy i chronią komórki przed starzeniem.
- Zawierają dużo błonnika wpływającego na pracę jelit.
Możesz z nich zrobić pyszne desery, koktajle czy dodać jako dodatek do owsianki, omletów, placuszków. Możliwości jest wiele, a te owoce to świetna inwestycja w Twoje zdrowie.
A do tego są pyszne i sezonowe, więc to najlepszy moment, żeby jeść je nawet codziennie - oczywiście z umiarem ;).
Autor:
Marta Sasim
Podobne artykuły
Truskawki - co warto o nich wiedzieć?
Lato to idealny czas na wykorzystanie korzystnych właściwości truskawek. Te słodkie, sezonowe owoce są bogate w witaminy, składniki mineralne, przeciwutleniacze (antocyjany) oraz błonnik pokarmowy.
Woda - niezbędnik życia codziennego
Woda ... jak szerokim pojęciem jest, nikt sobie sprawy nie zdaje. To z niej składa się m.in. układ planetarny, oceany, morza, rzeki, jeziora, lodowce, atmosfera w tym chmury ale także i ciało człowieka. Zawartość wody w naszym organizmie sięga nawet do 80%. Dlaczego tak ważne jest picie wody, jak robić to prawidłowo, jaką wodę wybierać i jak się do niej przekonać? Odpowiedzi poniżej.
Dlaczego mamy problem ze zmianą nawyków żywieniowych?
W ostatnich latach zdrowy styl życia jest preferowany społecznie. Przekazy zdrowotne w mediach upowszechniają wiedzę i pozytywne postawy w stosunku do zdrowia. Racjonalne odżywianie jest podstawową kategorią zachowań zdrowotnych, ale pomimo akceptowania jego znaczenia, ciężko jest podjąć działania w tym kierunku, czyli „z jednej strony chcę czegoś, ale z drugiej strony nic w tym kierunku nie robię a w sumie to może samo się zrobi”.
